Anchor - Steam Beer Amber Ale

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Gebraut wird das Anchor Steam Bier bereits seit dem Jahre 1896 in San Francisco. Aus dieser... mehr
Produktinformationen "Anchor - Steam Beer Amber Ale"

Gebraut wird das Anchor Steam Bier bereits seit dem Jahre 1896 in San Francisco. Aus dieser Zeit stammt auch der Name des Bieres denn Steam Beer bedeutet übersetzt Dampf Bier. Der Name entstand weil das Bier zum Abkühlen in offenen Behältern lagerte. Aufgrund der kalten Umgebungsluft in San Francisco entstand so Rauch der aus den Gärbehältern kam denn während des Gärprozesses war das Bier häufig noch warm und kühlte sich dann erst langsam ab. Der Rauch war so stark, dass auch außerhalb der Brauerei noch zu sehen war wie der Rauch das Brauereigebäude verlässt. Seit dem trägt das Bier den Namen Steam Beer.

 

 

Alkoholgehalt : 4,8 %
Bierstil: American Amber Ale
Flaschengröße: 0,33 l
Land: Amerika
Malz: Gerstenmalz
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