Sierra Nevada - Pale Ale

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Im Glas fällt zunächst die bernsteinartige Farbe des Pale Ales auf. Das Bier zeichnet sich vor... mehr
Produktinformationen "Sierra Nevada - Pale Ale"

Im Glas fällt zunächst die bernsteinartige Farbe des Pale Ales auf. Das Bier zeichnet sich vor allem durch sein sehr komplexes Aroma aus, dass an Zitrusfrüchte erinnert. Gebraut wird das Pale Ale aus edlen amerikanischen Hopfensorten. Das Bier ist weich und vollmundig mit einer überraschenden Herbheit und Bitternis im Abgang. Vor dem Abfüllen wird dem Bier noch eine kleine Menge frische Hefe beigefügt, welches eine Nachgärung in der Flasche hervorruft, diese verbessert noch einmal die Haltbarkeit und den Geschmack des Bieres.

 

Alkoholgehalt : 5,6 %
Bierstil: Pale Ale
Flaschengröße: 0,33 l
Hopfen: Cascade, Magnum, Perle
IBU: 38
Land: Amerika
Malz: Karamellmalz
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