Bosteels - Deus Brut des Flanders

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Wohl kein anderes Bier ist in seiner Herstellung so aufwändig wie das belgische Champagner Deus... mehr
Produktinformationen "Bosteels - Deus Brut des Flanders"

Wohl kein anderes Bier ist in seiner Herstellung so aufwändig wie das belgische Champagner Deus Brut des Flandres. Gebraut wird das Bier nach einem geheimen Rezept der Bosteels Brewery in Belgien. Bekannt ist nur, dass man zum Brauen ausgewählte Hefe und eine spezielle Sommergerste verwendet. Auch die erste und zweite Gärung findet in Belgien statt. Anschließend wird das Deus Bier nach Frankreich gebracht. Dort wird das Bier mit Champagnerhefe versetzt und in Flaschen gefüllt - die dritte Gärung entsteht. Bevor das Deus zum Verkauf freigegeben wird, reift es noch über mehrere Monate. Man genießt das Deus Brut des Flandres idealerweise im Sektglas. Sofort fällt die strahlend goldene Farbe des Bieres auf, und auch die feinperlige, weiße Schaumkrone begeistert den Bierliebhaber. Im Geruchstest zeigen sich Noten von Minze, frischen Apfel,Hopfen und Ingwer. Komplex und delikat ist der Geschmack des Bieres. Zwar nimmt man auf der Zunge ein leichtes Kribbeln wahr, aber dennoch erscheint das Deus Bier angenehm weich und überrascht mit dem Aroma von Äpfeln, reifen Trauben und weiteren fruchtigen Aromen. In seinem Abschluss ist das Deus Brut des Flanders wunderbar trocken.

 

 

 

 

Alkoholgehalt : 11,5 %
Bierstil: Belgian Strong Ale
Flaschengröße: 0,75 l
Land: Belgien
Besonderheit: Champagnerhefe
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