Fullers Brewers - Reserve No. 5

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2016 feiert das Brewer’s Reserve sein 10-Jähriges – da war es für unsere Braumeister an... mehr
Produktinformationen "Fullers Brewers - Reserve No. 5"

2016 feiert das Brewer’s Reserve sein 10-Jähriges – da war es für unsere Braumeister an der Zeit, nach dem Scotch zu greifen. Nicht nur ein Anlass zum Feiern, sondern auch um das Brewer’s Reserve No.5 zu kreieren – ein in alten Whiskey Fässern gereiftes Bier, das alle Geheimnisse eines überragenden Single Malt in sich aufnimmt. Dieses reichhaltige, dunkle und warme Ale, das letzte Brewer’s Reserve, bleibt dem Original treu – wieder mit den Hauptbestandteilen Pride und Spirit. Das Pride kommt vom Golden Pride, unserer legendären Mischung aus Britischem Hopfen und Pale Ale Malzen, die die Basis für dieses nach Parti-Gyle Art gebraute Bier bilden. Was den Spirit angeht, ja, dieser kommt vom Fass. Das 30 Jahre lang whiskeygetränkte Holz verleiht dem Bier eine dezente, rauchige Lieblichkeit. Das Einschenken eines Brewer’s Reserve No. 5, das mit seiner dunkelbraunen Farbe an ein ESB erinnert, zaubert ein sherry-ähnliches Aroma mit einer Duftnote nach Bourbon. Am Gaumen erzeugen die Malze in dem vollmundigen und perfekt abgestimmten Gebräu einen Geschmack nach süßem Gebäck und Obstkuchen mit einem Hauch von Kirsche – der schließlich in einem warmen, weichen und befriedigendem Finish endet.

 

 

Alkoholgehalt : 8,5 %
Bierstil: Oak Aged Ale
Flaschengröße: 0,5 l
Land: England
Besonderheit: Barrel Aged, Bourbon
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