Emelisse Forest Fruit Stout

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Vitamine und Naschen

1 vorrätig

12,09  / l

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Alkohol

5,5%

Allergene

Früchte, Gerstenmalz, Milchzucker, Weizenmalz

Aroma

Johannisbeere, Röstaromen, Waldbeere

Bierstil

Stout

Bitterstoffe (IBU)

40

Brauerei

Brouwerij Emelisse

Herkunft

Niederlande

Hersteller (LMIV)

Brewery Emelisse, Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, Niederlande

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,33l

Malz

Gerstenmalz, Weizenmalz

Speisen

Geflügel, Rind, Wild

Temperatur

8°C

Zutaten

Brauwasser, Früchte, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Milchzucker, Weizenmalz, Zucker

Gewicht
0.598 kg

Emelisse Forest Fruit Stout. Das Forest Fruit Stout ist ein sehr außergewöhnliches Bier aus Goes in den Niederlanden. Die Kombination dieses Bierstils mit Früchten ist fast einzigartig. Genau genommen ist dieses Bier ein Milk Stout, da es mit Milchzucker hergestellt wird. Dadurch wird es cremiger und etwas weicher. Dazu kommen dunkle Waldbeeren und die klassischen Bierzutaten sowie etwas Zucker, um die Fruchtsäure der Beeren auszugleichen. Anders als bei fast allen anderen dunklen Bieren, die mit Fruchtigkeit „werben“, ist hier der Name auch deutlich Programm. Die Beeren sind deutlich in der Nase spürbar, am Gaumen paaren sich Zartbitterschokolade mit einer gewisse Süße und eben Waldbeeren. Ein spannender Speisenbegleiter und auch solo einfach nur lecker.

Gewicht
0.598 kg
Alkohol

5,5%

Allergene

Früchte, Gerstenmalz, Milchzucker, Weizenmalz

Aroma

Johannisbeere, Röstaromen, Waldbeere

Bierstil

Stout

Bitterstoffe (IBU)

40

Brauerei

Brouwerij Emelisse

Herkunft

Niederlande

Hersteller (LMIV)

Brewery Emelisse, Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, Niederlande

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,33l

Malz

Gerstenmalz, Weizenmalz

Speisen

Geflügel, Rind, Wild

Temperatur

8°C

Zutaten

Brauwasser, Früchte, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Milchzucker, Weizenmalz, Zucker

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