Dieses Bier von der Insel Rügen sollte man nicht mit einem Pale Ale verwechseln. Wie für die Brauerei typisch, ist eher die belgische Braukunst Vorbild. Die dafür verwendete Abteihefe ergibt hier sehr schöne, leicht phenolische, weinartige Noten. Dabei ist dieses Bier sehr trocken und für den Alkoholgehalt sehr leicht zu trinken. So erinnert das Baltic Ale in Teilen sogar an Wein. Es hat eine feine Würze, die in einen leicht bitteren Abgang mündet. Ein sehr charaktervolles Bier aus der Inselbrauerei in Rambin.
Inselbrauerei Baltic Ale
2,99 €
zzgl. 0,08 € Pfand
Ein Strong Ale nach belgischem Vorbild.
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9,06 € / l
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Weitere Informationen
Alkohol
7,5%
Allergene
Gerstenmalz, Weizenmalz
Aroma
herb, weinartige Noten, würzig
Bierstil
Strong Ale
Bitterstoffe (IBU)
k.A.
Brauerei
Rügener Insel Brauerei
Temperatur
13°C
Herkunft
Deutschland, Rambin
Hopfen
Naturhopfen
Inhalt
0,33l
Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz
Speisen
Chili Con Carne, scharfe Gerichte, Thai Küche
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Traubenzucker, Weizenmalz
Hersteller (LMIV)
Rügener Insel-Brauerei GmbH, Hauptstr. 2c 18573 Rambin auf Rügen
Gewicht
0.638 kg
Gewicht
0.638 kg
Alkohol
7,5%
Allergene
Gerstenmalz, Weizenmalz
Aroma
herb, weinartige Noten, würzig
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Brauerei
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Hopfen
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Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz
Speisen
Chili Con Carne, scharfe Gerichte, Thai Küche
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Traubenzucker, Weizenmalz
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Rügener Insel-Brauerei GmbH, Hauptstr. 2c 18573 Rambin auf Rügen
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