Name: Kloster Andechs Weissbier Hell
SKU: 4013024001317
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Das Weissbier vom Kloster Andechs ist weltberühmt. Viele kennen es eher unter dem Namen Andechser. Zuerst zieht es den Blick mit seiner hellen Honigfarbe auf sich. Opal und fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu lädt eine sehr sahnige und feinporige Schaumkrone ein, vom hellen Weißbier vom Heiligen Berg ein Schluck abzutrinken. Für das Geruchserlebnis braucht die Nase zwei Anläufe. Zu Beginn treten erst markante Fruchtaromen, wie Banane und Honigmelone hervor. Dann folgen feine Gewürznelken. Das Weizen ist sehr spritzig und erfrischend. Das liegt auch an seinem weichen Malzkörper. Im Abgang zeigen sich ein eine leichte Honigsüße und elegante Säure mit einer sehr leichten Hopfenbitterkeit.

Gewicht

0,92 kg

Alkohol

5,5%

Allergene

Gerstenmalz, Weizenmalz

Aroma

Banane, fein-herb, frisch

Bierstil

Hefeweizen

Bitterstoffe (IBU)

k.A.

Brauerei

Klosterbrauerei Andechs

Herkunft

Andechs, Deutschland

Hersteller (LMIV)

Klosterbrauerei Andechs, Bergstraße 2, 82346 Andechs

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,50l

Malz

Gerstenmalz, Weizenmalz

Speisen

Bowls, Salat, Sushi

Temperatur

8°C

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Weizenmalz

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