Schneeeule August Sour Bock

19,99 

Edel und besonders

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26,65  / l

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Alkohol

6,5%

Allergene

Gerstenmalz, Weizenmalz

Aroma

Balsamico, malzig, säuerlich

Bierstil

Berliner Weisse, Bockbier, Sour Ale

Bitterstoffe (IBU)

14

Brauerei

Schneeeule Berlin

Herkunft

Berlin

Hersteller (LMIV)

Schneeeule Berlin, Edinburger Str, 59, 13349 Berlin

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,75l

Malz

Gerstenmalz, Weizenmalz

Speisen

Braten, Fondue, Schweinefleisch

Temperatur

11°C

Zutaten

Brauwasser, Brettanomyces, Gerstenmalz, Hopfen, Saccaromyces, Saccarose, Weizenmalz

Gewicht
1.211 kg

Schneeeule August Sour Bock. Nicht nur nach großen Erfolgen schwarz-gelb beflaggter Fußball-Bundesligisten ist der Name Borsig in vieler Munde. Der August, wie der wehrte Herr mit Vornamen hieß, war Begründer des Industrie-Areals, auf dem heute DIE Brauerei für Berliner Weiße ihr Domizil hat. Ulrike Genz hat dem Bierstil mit dem angestaubten Ruf zu neuem Glanz und Charme verholfen. Lichtjahre weg von Sirup und Gepansche. August ist mit 6,5% Vol. die kräftigste Abfüllung von der Schneeeule. Ein schwerer Mix aus zwei Bierstilen hat zum einen die spannende Säure und zum anderen den üppigen Malzkörper eines Bockbieres. Die Kombination ist raffiniert und ungewöhnlich und somit ganz sicher genau unser Fall.

Gewicht
1.211 kg
Alkohol

6,5%

Allergene

Gerstenmalz, Weizenmalz

Aroma

Balsamico, malzig, säuerlich

Bierstil

Berliner Weisse, Bockbier, Sour Ale

Bitterstoffe (IBU)

14

Brauerei

Schneeeule Berlin

Herkunft

Berlin

Hersteller (LMIV)

Schneeeule Berlin, Edinburger Str, 59, 13349 Berlin

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,75l

Malz

Gerstenmalz, Weizenmalz

Speisen

Braten, Fondue, Schweinefleisch

Temperatur

11°C

Zutaten

Brauwasser, Brettanomyces, Gerstenmalz, Hopfen, Saccaromyces, Saccarose, Weizenmalz

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