Schneeeule Irmgard Ginger Ale nach Berliner Weiße Art

Schneeeule Irmgard Ginger Ale nach Berliner Weiße Art. Technisch gesehen ist eine Berliner Weisse ein Ale. Ginger Ale, wenn man es wörtlich nimmt, ist ein Bier mit Ingwer. Zack haben wir uns den Namen des Bieres hergeleitet. Wie viele wissen, haben Inhaltsstoffe und Geschmack von Ginger Ale herzlich wenig mit Ingwer zu tun. Hier allerdings ist der Name Programm. Wer das Motto von Braumeisterin Ulrike kennt, weiß, dass nicht gekleckert sondern geklotzt wird. Man schmeckt die scharfe Wurzel neben der feinen Säure deutlich heraus. Somit passt das Bier auch grandios als Speisenbegleiter.