St. Bernardus Abt 12. Der große Schatz der Brouwerij Sint Bernard aus Watou in Westflandern ist das Abt 12. Ein belgisches Abteibier, genauer gesagt in diesem Fall ein Quadrupel. Vier Gärungen durfte es also erleben. Nicht wenige Zungen behaupten, dieses würde zu den besten Bieren der Welt gehören. Das Abt 12 hat eine rotbraune Farbe mit einem cremigen, beigen Schaum. Dörrobst, eingelegte Früchten, Karamell und Honig bemerkt die Nase. Im Mund zeigt sich das Starkbier sehr vollmundig. Ein intensiver Malzkörper hebt die Aromen von Karamell und Honig hervor. Rumtopf beschreibt das ganz gut. Die alkoholische Stärke ist gut eingebunden. Das wohlig warme Gefühl in Kopf und Magen kommt aber doch recht bald. Im Abgang bleibt Karamell erhalten, dazu wird es würzig. Belgisches Bier ist nicht grundlos Weltkulturerbe!
St. Bernardus Abt 12
4,99 €
Eines der besten Biere der Welt
19 vorrätig
Weitere Informationen
Alkohol
10,0%
Allergene
Gerstenmalz
Aroma
Dörrobst, Karamell, malzig, würzig
Bierstil
Belgian Strong Ale, Quadrupel
Bitterstoffe (IBU)
23
Brauerei
Brouwerij St. Bernard
Herkunft
Belgien, Watou
Hersteller (LMIV)
Brouwerij. St. Bernard N.V. Trappistenweg 23, 8978 Watou, Belgien
Hopfen
keine Angaben
Inhalt
0,33l
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Zucker
Gewicht
0,610 kg
Gewicht
0,610 kg
Alkohol
10,0%
Allergene
Gerstenmalz
Aroma
Dörrobst, Karamell, malzig, würzig
Bierstil
Belgian Strong Ale, Quadrupel
Bitterstoffe (IBU)
23
Brauerei
Brouwerij St. Bernard
Herkunft
Belgien, Watou
Hersteller (LMIV)
Brouwerij. St. Bernard N.V. Trappistenweg 23, 8978 Watou, Belgien
Hopfen
keine Angaben
Inhalt
0,33l
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Zucker
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