Süffig und röstig. Mit diesen beiden Begriffen kann man dieses Dunkel wohl am besten beschreiben. Dabei bleibt dieses Dunkel aus der Vulkaneifel wunderbar leicht und nicht so kräftig wie ein Schwarzbier. Feingeröstete Eifelgerste sorgt für leicht süßlich ausgeprägte und kräftige aromatische Malzaromen.
