Weiherer Weizenbock Holzfassgelagert Dornfelder. In den Jahren 2016, 2017 und 2019 gewann der Weiherer Bourbon Barrel Doppelbock bei den Meininger Craft Beer Awards Gold. Wer sich fragt, was denn 2018 passiert sein kann, findet hier die Antwort. Dieser geniale Weizenbock hat in dem Jahr gewonnen. Der Sondersud bekam noch acht Monate Extra-Streicheleinheiten von Fässern, in denen sich vorher Dornfelder, also Rotwein befand. Weit mussten die Fässern nicht reisen, sie kamen aus der Nachbarschaft vom Weingut Wagner. Die zusätzlichen Fassaromen sind kunterbunt und reichen von erdiger Vanille, roten Beeren zu etwas Honig und Stachelbeere. Tatsächlich ist das Bier gar nicht so stark, wie man es von den fassgereiften kennt. Die 7,7% Vol. sind samtig weich eingehüllt und im Geschmack kaum spürbar. Einziger Wermutstropfen ist das fehlende Etikett auf der Flasche. Am Zauber des Inhalts ändert das jedoch nichts.
Weiherer Weizenbock Holzfassgelagert Dornfelder
29,99 €
Ein Bock im Dornfeld
Nicht vorrätig
Weitere Informationen
7,7%
Gerstenmalz, Weizenmalz
Brombeere, Eichenholz, Vanille
Barrel Aged, Bockbier, Weizenbock
k.A.
Brauerei Kundmüller
Viereth-Trunstadt
Cascade, Hallertauer Gold, Mandarina, Polaris, Select
Brauerei Kundmüller, Weiher 13, 06191 Viereth-Trunstadt
0,75l
Creme Brulee, Spargel, Wild
10°C
Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Weizenmalz
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