Hertl Gurkengose. Dieses Sauerbier mit Salz, Koriander und Gurken hat David im Team mit Collaboration Brew gebraut und damit einen historischen Bierstil neu definiert. Ihr Meisterwerk durfte allerdings nicht in Deutschland gebraut werden, da es dank der Gurken doch etwas von Bayerischen Reinheitsgebot abweicht. Schon in der Nase machen sich feine Aromenspiele aus Salat- und Gewürzgurken breit. Gurke also schon, aber der Clou kommt noch. Im Antrunk nämlich mischen sich die Gurkennoten in einer raffinierten Geschmackskombination mit Frucht-, Gewürz- und Malzaromen.

Gewicht

0,4 kg

Alkohol

4,0%

Allergene

Gerstenmalz, Rohgetreide, Karamellweizen, Milchsäure

Aroma

frisch, salzig, säuerlich, spritzig, gurkig, kräuterig

Bierstil

Gose

Bitterstoffe (IBU)

Brauerei

Braumanufaktur Hertl

Herkunft

Deutschland

Hersteller (LMIV)

Braumanufaktur Hertl, Thüngfeld 61 96132 Schlüsselfeld

Hopfen

k.A.

Inhalt

0,33l

Zutaten

Gurke, Koriander, Salz, Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Karamellweizenmalz, Milchsäure, Rohweizen

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