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Eine blumig fruchtige Brauspezialität im Stile eines Sour Ales in Anlehnung an japanische Sakura Biere.
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6,5%
Reisflocken, Gerstenmalz, Weizenmalz, Magnolienblüten
Heidelbeere
Sour Ale
k.A.
Deutschland
Sebastian Riekehr, Kreativbiere & Braukurse, Alexanderstraße 45, 04109 Leipzig
0,33l
Reisflocken, Traubenzucker, Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Magnolienblüten
Eine blumig fruchtige Brauspezialität im Stile eines Sour Ales in Anlehnung an japanische Sakura Biere. Gebraut mit Sakehefe, Reis und frisch geüflückten Magnolienblüten. Feine Heidelbeernoten verbinden sich wunderbar mit der Säure der eingesetzten Milchsäurebakterien. Die Sakehefe macht einen erfrischend trockenen Trunk. En hervorragendes Getränk für sonnige Tage und besondere Anlässe.
Unter jenem Baum ich steh, mit leuchtend rosa Blüten, Magnolie, wenn ich dich seh, mag ich nicht mehr wüten.
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